O nás


V našom malebnom kraji pod Karpatami sme pre Vás postavili pestovateľskú pálenicu. Vo vinárskom kraji, sme tak obnovili tradíciu pálenia, ktorá tu bola hlboko zakorenená.

S veľkou radosťou, chceme prostredníctvom našich technológii premieňať Vaše ovocie na tekuté zlato- domáci destilát. Od roku 2016 sa tak Vaša cesta za lahodným destilátom stala omnoho jednoduchšia. V našej pálenci sa snúbi moderná technológia s tradičnými hodnotami pálenia.

Zákazník ma u nás na výber z dvoch rozdielnych destilačných súprav od slovenského výrobcu Romana Kabáta, ktorý zakladá svoju výrobu na tradičných technológiách s modernými trendami. Vačšia dvojkotlová súprava je tvorená destilačným kotlom o objeme 350l, v ktorom je možné páliť 200-350l ovocného kvasu. Súprava je doplnená rektifikačným kotlom s 3-etážovou kolónou. Pre menšie mnozstvo kvasu,máme v ponuke jednokotlovú technológiu s 3-etážovou rektfikačnou kolónou. Táto je určená pre pestovateľov s menším množstvom kvasu a to od 100l do 200l. Obe tieto kolóny sú vykurované tuhým palivom – peletami.